وصفات جديدة

PointsPlus الجوز المهروس والاسكواش وصفة التفاح

PointsPlus الجوز المهروس والاسكواش وصفة التفاح



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تفاح و قرع الجوز المهروس

في السؤال ، ولكن هل ما زلت ترغب في تقديم طبق جانبي صحي للضيوف؟ جرب هذه الوصفة السريعة والسهلة للمهروسة الجوز الاسكواش؛ استخدام الاسكواش الذي تم شراؤه من المتجر والذي تم إعداده بالفعل يوفر الوقت والجهد. سيكون طعمه جيدًا جدًا ، ولا يجب على أحد أن يعرف أنه تم طهيه في الميكروويف.

ملحوظات

*ملحوظة: ابحث عن عبوات 1/4 رطل من القرع المقشر والمكعب بالفعل في قسم المنتجات في متجر البقالة. إنه موفر للوقت بشكل لا يصدق.

مكونات

  • 20 أوقية كوسة طازجة مقشرة ومكعبات *
  • 2 تفاح متوسط ​​الحجم من نوع Granny Smith ، مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى قطع صغيرة
  • 1/2 كوب عصير تفاح
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، مكعبات
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا أو حسب الرغبة

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 102

ما يعادل الفولات (إجمالي) 26 ميكروغرام 6٪


وصفة الجوز الاسكواش والتفاح

تم النشر: 17 أبريل 2018 · تم التعديل: 17 فبراير 2021 بواسطة Megan Porta · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

يعتبر الجوز الاسكواش والتفاح جانبًا سهل التحضير. هذا الطبق اللذيذ متعدد الاستخدامات ويتناسب مع أي وجبة!

أدرك تمامًا أن هذه الوصفة لا تتطابق تمامًا مع الموسم الحالي ، لكن هل تلومني؟ أعني..

أكوام الثلج الضخمة في الخارج مربكة. ومحبط. لذلك ظللت أقول لنفسي إنه يناير & # 8217s. لأن هذه الأشياء متوقعة في يناير. لذا ها أنت ذا & # 8230here & # 8217s طبق جانبي لذيذ وسهل لتستمتع به مع وجبتك القادمة في يناير أو في أي وقت! إنها حقًا لا تحصل على أي أسهل من هذا وستفجر النكهة عقلك. زواج قرع التفاح والجوز هو زواج لذيذ.

وأتوسل إليك ، لا تدع القرع اللذيذ يخيفك. من الأسهل تقشيرها وتقطيعها مما قد تتصور! إذا كنت تحب النكهة في هذه الوصفة ، ففكر في تجربة شوربة الجوز الاسكواش أيضًا.


Ina Garten تتخطى البطاطس المهروسة هذا العام و # 038 تستبدلها بهذا الطبق غير المتوقع

في عيد الشكر هذا ، تخلص من القواعد من النافذة وقدم أي شيء تريده بحق الجحيم. هل تريد احتساء كميات كبيرة من منتجات Quarantine Cosmos Ina Garten؟ افعلها. هل تريد أن تتصدر الوجبة مع الحلويات المليئة بالنكهات؟ نقوم به أيضا. هل تشعر بالملل من الطبق الجانبي البطاطا المهروسة المجربة والصحيحة؟ افعل ما سيفعله Garten واستبدله بالقرع الكريمي المهروس.

شاركت Garten مؤخرًا انتشار عيد الشكر الفريد الخاص بها مع William Sonoma بالإضافة إلى تقديم طبق رئيسي من Tuscan Turkey Roulade محشو بجميع النكهات المفضلة لديك ، بما في ذلك بروسسيوتو وبذور الشمر والثوم والمريمية الطازجة وإكليل الجبل ، كما تتميز قائمة Garten & # 8217s الشهية أيضًا بمظهر غير متوقع الطبق: مهروس الجوز الاسكواش.

مهمتنا في SheKnows هي تمكين وإلهام النساء ، ونحن نعرض فقط المنتجات التي نعتقد أنك تحبها بقدر ما تحبها نحن. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.

& # 8220It & # 8217s دائمًا ما تكون مثيرة عندما تتطور الوصفة إلى المستوى التالي. في أحد الأيام كنت أصنع قرع الجوز المحمص من كتاب Barefoot Contessa Cookbook وقررت أن أجربه على أنه هريس و [مدش] و rsquos أفضل! & # 8221 يكتب جارتن.

لصنع القرع المهروس من Garten & # 8217s ، تحتاج فقط إلى أربعة مكونات بسيطة: زبدة غير مملحة ، سكر بني فاتح ، نصف ونصف ، وبالطبع قرع الجوز. العملية بسيطة جدًا أيضًا: في الأساس ، تقطع القرع إلى مكعبات ، وتحمص مع الزبدة والسكر البني والملح والفلفل لمدة 40 دقيقة ، تُهرس المكونات المحمصة ونصف ونصف في معالج الطعام (نوصي بهذا محضر طعام هاميلتون بيتش بأسعار معقولة في أمازون) يتناسب مع الذوق وتقديمه.

& # 8220 إذا كان القرع سميكًا جدًا ، فقم بتخفيفه بالحليب أو عصير البرتقال أو الماء ، & # 8221 Garten يكتب.

يوصي Garten أيضًا بإقران القرع المهروس مع الخضار المحمصة المالحة ، مثل براعم بروكسل و [مدش] & # 8220 لذا لديك نكهات وألوان وقوام متناقضة ، & # 8221 the حافي القدمين كونتيسا المضيف يشرح.

ما هو & # 8217s أيضًا الرائع في هذا الطبق الجانبي ، والذي تم تضمينه في كتب الطبخ من Garten & # 8217s نمط عائلة كونتيسا بيرفوت: أفكار سهلة و وصفات تجعل كل فرد يشعر وكأنه أسرة، هل يمكنك القيام بذلك مقدمًا. ما عليك سوى إعادة تسخينها وهي مغطاة بالميكروويف أو في وعاء فوق قدر من الماء المغلي.

احصل على وصفة Garten & rsquos Mashed Butternut Squash في Williams Sonoma. وبينما أنت & rsquore على موقع الويب الخاص بهم ، فلماذا لا تشتري أيضًا تذكرة لجولة كتاب افتراضية Garten & rsquos تضم Katie Couric؟ تتراوح التذاكر من 35 دولارًا إلى 49.99 دولارًا وتتضمن نسخة من Garten & rsquos أطعمة الراحة الحديثة كتاب طبخ. يقام الحدث الافتراضي في 17 نوفمبر الساعة 6:30 مساءً. ET.

قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل هدايا العطلات المضمونة لدينا للجميع على الإطلاق في قائمتك:


ملخص الوصفة

  • 2 قرع الجوز ، نصفين ومنزوع البذور
  • 1 كوب ماء أو حسب الحاجة
  • نصف كوب كريمة حامضة
  • نصف كوب زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 2 غصن من البقدونس الطازج أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية).

قم بثقب قشرة القرع باستخدام سكين صغير ووضع الجانب المقطوع لأسفل في طبق للخبز وصب كمية كافية من الماء لعمق 1/2 بوصة. يغطى الطبق بورق الألمنيوم.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى تنضج القرع ، حوالي ساعة واحدة.

يُسكب القرع في وعاء ويضاف 3/4 كوب من القشدة الحامضة والزبدة والسكر البني والقرفة والملح والفلفل. يُهرس المزيج باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُزين بالبقدونس وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.


شوربة الفاصوليا البيضاء مع السجق ، لحم الخنزير ، الاسكواش والسبانخ

شجرة التنوب / ديانا راتراي

حساء الفاصوليا البيضاء القلبية هذا مع النقانق ولحم الخنزير والاسكواش والسبانخ مليئة بالألوان والنكهة ، وهي تقدم حساء عشاء رائع مع خبز الذرة أو البسكويت على الجانب.


القرع الشتوي المهروس القرفة

إذا كنت & # 8217re تبحث عن طبق جانبي ديناميكي بمكونات بسيطة & # 8217s أيضًا سهلة التحضير ، فلا تبحث بعد ذلك. هذا القرع الشتوي المهروس كريمي وترابي وحلو بعض الشيء مع رشقة من القرفة ، ولا يمكن أن يكون أكثر لذة.

أحب تحميص القرع أولاً لأن التحميص يضفي نكهة غنية وحلوة لا يمكن تحقيقها عن طريق الغليان. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل & # 8217s تقطيع القرع إلى نصفين ، وإخراج البذور وإلقائها في الفرن. بمجرد أن تنضج الشوكة ، اتركها تبرد قليلاً واغرف اللب في وعاء.

ثم أضيفي القليل من السائل (أحب الحليب أو المرق) ، وقليل من شراب القيقب وبعض القرفة والملح. اخفقيها حتى تصبح كريمية ، ثم ضعي عليها القليل من الزبدة واتركيها تذوب ، إذا شعرتِ بها.

إنه & # 8217s سهل وشهي وجيد لـ ya & # 8217.

مطبعة


”فرحة حقيقية. لقد صنعت هذا بعد ظهر أمس ، والتهمته في وقت متأخر من صباح اليوم. كنت محظوظًا حتى للحصول على لقمة! هذا هو البديل المثالي في عيد الشكر لمحبي فطيرة اليقطين. فقط تأكد من مضاعفة الوصفة ، لأن هذه الكعكة تختفي في لمح البصر! "


ملخص الوصفة

  • 3 أرطال كوسة من الحوذان - مقشرة ومزروعة ومقطعة إلى قطع 3/4 بوصة
  • نصف كوب زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • رشة فلفل أبيض
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 6 أكواب تفاح مقشر شرائح
  • نصف كوب سكر أبيض
  • 1 كوب من رقائق الذرة ، مطحون بشكل خشن
  • نصف كوب جوز أمريكي مفروم
  • نصف كوب سكر بني
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة

سخني الفرن على 175 درجة مئوية.

توضع قطع الاسكواش في قدر وتغطى بالماء. يُغلى المزيج ويُطهى حتى يصبح القرع طريًا ، حوالي 15 دقيقة. يُصفّى القرع ثم يُهرس مع 1/4 كوب زبدة وملعقة كبيرة من السكر البني والملح والفلفل الأبيض.

سخني 1 12 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار خفيفة وقلبي شرائح التفاح ورشي السكر الأبيض. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، حوالي 5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر. انشر التفاح في قدر سعة 3 لتر. ضعي القرع المهروس بالملعقة بالتساوي على التفاح.

قلبي رقائق الذرة والبقان ونصف كوب من السكر البني والزبدة المذابة معًا. يرش خليط كورن فلايك بالتساوي على القرع.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تسخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.


ما هو & # 8220Bake & # 8221 و Isn & # 8217t حقًا مجرد طاجن ؟!

حسنا نعم. A & # 8220bake & # 8221 والطاجن هما في الأساس نفس الشيء. لكن بالنسبة لأولئك الذين يكرهون الأطباق المقاومة للحرارة ، اخبزها! لا أصنف هذا على أنه طبق خزفي لمجرد أنه لا يحتوي & # 8217t على نوع من الصلصة الكريمية لربط المكونات معًا. يمكن صنعه على صينية. لكني أحب الطريقة التي تمتزج بها القرع والتوت البري والتفاح والتوابل معًا ، مع طبقات النكهات والقوام. أحب خبزها في طبق خزفي بدلاً من فردها في طبقة واحدة. (لكن يمكنك فعل ذلك تمامًا.)

أنا أستخدم مكعبات الجوز هنا. يمكنك استخدام أنواع أخرى من القرع الشتوي وحتى البطاطا الحلوة المقطعة. لقد صنعت هذا مع القرع المجمد والتوت البري المجمد عندما لم يكن أي منهما متاحًا طازجًا. بالطبع ، يتوفر التفاح دائمًا ، لكن هذا جيد حقًا مع أكثر أنواع التفاح قرمشة وعصارة التي يمكنك العثور عليها. أحب هذا مع Honeycrisp أو Autumn Glory أو Granny Smith أو Gala أو Golden Delicious. الأعشاب طازجة من حديقتي المتواضعة. لقد كان هذا العام أقل قليلاً من توقعاتي ، أي أنه كان صيفًا مزدحمًا إلى حد ما وتم إهماله بشدة! الصيحة للأعشاب القلبية التي تستمر في النمو رغم الإهمال. ) المريمية والزعتر وإكليل الجبل ضرورية! هناك & # 8217s أيضا رش التوابل لتتماشى مع عصير البرتقال الطازج. هذا يحتوي على الكثير من النكهات.

أيضا ، هذا يجعل TON. على سبيل المثال ، يمكن لدفعة واحدة إطعام جيش صغير من الأقارب الجياع. عندما أصنع هذا لعائلتي (جيش أصغر بكثير ، ولكن مثل الجيش الجائع) ، أعلم أنه سيستمر لفترة طويلة جدًا. أطفالي ليسوا & # 8217t أكبر المعجبين ، وسأكون صادقًا. لا تقلق & # 8211 أكثر بالنسبة لي! أحب استخدام المخبوزات المتبقية فوق الخضار المختلطة ، مع الكينوا ، ملفوفة في لفائف مع الديك الرومي ، وما إلى ذلك ، إلخ.


اختلافات الوصفة

اجعل هذه الوصفة خاصة بك & # 8212 وصفات الاسكواش الصحية مثل هذه الوصفة متعددة الاستخدامات ولذيذة عمليًا بأي طريقة تخدمها! هنا بعض النصائح:

  1. أضف الخضار الأخرى إلى الهريس. جرب خلط الخضار المهروسة الأخرى مثل البطاطا الحلوة والبطاطا والقرنبيط ، سمها ما شئت.
  2. حول هذا إلى حساء. قم بتخفيف الجوز إلى حساء متناسق مع لمسة من المرق أو حليب جوز الهند أو الكريمة الثقيلة للحصول على حساء نباتي منخفض الكربوهيدرات سيحبه الجميع.
  3. أضف المزيد من الأعشاب والتوابل. أحب وصفات الاسكواش اللذيذة مع الثوم وإكليل الجبل والزعتر ، ولكن إذا كان لديك عشب / توابل مفضلة ، أضفها.


شاهد الفيديو: لهذه الاسباب تناولوا السمسم على الريق كل صباح وتخلصوا من هذه الامراض (أغسطس 2022).