وصفات جديدة

سالسا روجا أسادا

سالسا روجا أسادا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

للحصول على أفضل أنواع الفحم ، سخن المقلاة لمدة خمس دقائق على الأقل. (وقد ترغب في فتح نافذة - ستكون مدخنة.)

مكونات

  • 1 رطل من الطماطم البرقوق (حوالي 5) ، محفور
  • 1 سيرانو شيلي ، نصفين ، إزالة البذور إذا رغبت في ذلك
  • ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة ذات السيقان الرقيقة

تحضير الوصفة

  • سخني مقلاة متوسطة جافة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية. تُطهى الطماطم والبصل والفلفل الحار ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تنضج الطماطم وتتقشر جميع الخضروات وتتحول إلى اللون الأسود ، لمدة 5-10 دقائق. تُخفق الخضار مع الثوم والكزبرة في الخلاط حتى تتكتل ؛ الموسم مع الملح. قدميها دافئة.

وصفة لويس ألفاريز وألفاريز ،

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 28 دهون (جم) 0 الصوديوم (مجم) 7 الكربوهيدرات (جم) 6 الألياف الغذائية (جم) 2 إجمالي السكريات (جم) 4 بروتين (جم) 1 دهون مشبعة (جم) 0 كوليسترول (مجم) 0 التعليقات القسم

سالسا روجا

ستتغير قائمة مكونات Salsa Roja بناءً على المنطقة التي & # 8217re فيها ، ومن يقوم بطهيها ، ونوع الحالة المزاجية التي & # 8217re فيها.

بعبارة أخرى ، هناك تفسيرات لا حصر لها للصلصا المكسيكية الأكثر شيوعًا. لقد تلقيت & # 8217 أسئلة حول هذا الموضوع مؤخرًا ، لذلك أردت تقديم خيارين يجب أن يغطيكما في المرة القادمة التي يُطلب فيها Salsa Roja.


مكونات صلصة روجا

  • طماطم. استخدم 2 رطل من الطماطم المقطعة. أي طماطم ستفعل.
  • الفلفل الحار. استخدم 2 فلفل هالابينو ، مفروم وندش أو استخدم فلفل سيرانو لمزيد من الحرارة! إنه & رسكووس أيضًا رائع مع تشيلي أربول.
  • بصل وثوم. استخدم 1 بصلة بيضاء صغيرة و 2 فص ثوم مفروم.
  • الكزبرة. استخدم & frac14 كوب كزبرة مفرومة ، على الرغم من أنه يمكنك استخدام المزيد حسب الرغبة.
  • عصير الليمون. عصير نصف ليمونة على الرغم من أنه يمكنك استخدام المزيد إذا أردت & rsquod.
  • بترول. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • توابل. استخدم & frac14 ملعقة صغيرة كمون (إذا رغبت ، غير تقليدي ، أكثر من تكس مكس) والملح حسب الرغبة.


مكونات

10 فلفل غواجيلو تشيلي
1 فلفل موريتو تشيلي
2 طماطم برقوق
3 فصوص ثوم غير مقشرة
1/2 بصلة بيضاء كبيرة
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير

تحضير

سخني مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة. نقطع الفلفل المجفف وتخلص من البذور. نحمص الفلفل في المقلاة لمدة 1-2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. تأكد من عدم حرق الفلفل. ضعي الفلفل المحمص في وعاء وغطيه بالماء المغلي. اترك الفلفل منقوعًا لمدة 30 دقيقة.

اضبط الفرن على الشواء وضع رفًا أقرب ما يمكن إلى أعلى الفرن. ضعي الطماطم والبصل على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. اشوي لمدة 5 دقائق. اقلب الطماطم والبصل وأضف الثوم. اشويها لمدة 4 دقائق أخرى. نخرجه من الفرن. بمجرد أن يبرد الثوم بما يكفي للتعامل معه ، قشر القشر.

أضف الفلفل المنقوع مع كوب من سائل النقع إلى الخلاط. نضيف الخضار المشوية والعسل والخل والملح إلى الخلاط. امزج على نار عالية لمدة 2-3 دقائق للتأكد من تكسير الفلفل تمامًا. أحب استخدام الخلاط مقابل معالج الطعام. إنها تقوم بعمل أفضل في صنع صلصة أكثر نعومة يمكنني استخدامها في زجاجة بخاخة.


مواقع المطاعم

الأحجام جيدة فقط سعر قليل 3.10 دولار لكل منها ومرة ​​أخرى الصلصة الحمراء هي النكهة السحرية التي تعود إلى هذا المكان! خورخي إيفان 26 مايو 2019. حديقة كينج تاكو هنتنغتون • صور حديقة كينج تاكو هنتنغتون • موقع حديقة كينج تاكو هنتنغتون •

صلصة King Taco & # 039s الحمراء هي بعض من أكثر الصلصات الحارة اللذيذة والحارة التي تناولتها على الإطلاق. لم أجد بعد متجرًا اشترى الصلصة الحارة التي اقتربت من حمل شمعة على النكهة التي جعلتني أتوق إلى العيش خارج الولاية.

قائمة المطاعم ، خريطة King Taco Supreme الواقعة في 11218 ، Brooklyn NY ، 3806 Fort Hamilton Pkwy.

Delivery & amp Pickup Options - 57 تقييمًا لـ The Famous Taco Burrito & quotAhhhhh ، لا شيء يضاهي الحاجة إلى وصلة بوريتو ممتازة ، و TBK هو بالتأكيد المكان المناسب. قليلاً على الجانب الدهني ، لكن كميات ضخمة ، وأسعار رخيصة ، ومواقع منتشرة في جميع أنحاء الجانب الشمالي وتفتح في وقت متأخر (على الأقل حتى 3 سنوات). & quot

Usted puede hallar una gran variedad de platillos t & # 237picos de la comida Mexican en The King Of Taco Bar & amp Restaurant. Nuestro men & # 250 tiene una large selecci & # 243n de opciones. Comun & # 237quese con nosotros hoy mismo al 718-424-0299 o al 718-424-0246.


تعليقات

23 ديسمبر 2013 الساعة 5:54 صباحًا

هل هناك أي فرصة لنشر وصفة صلصة الانتشلادا الخاصة بك على موقع الويب السابق الخاص بك؟ تم البحث عن عالية ومنخفضة عنها. شكرا لك!

ما هو & # 8220comal & # 8221 وأين يمكنك شراء واحدة.
ملاحظة. أنا أحب موقع الويب الخاص بك. شكرا لك.

ديانا ، كومال هي صينية شواء مكسيكية تستخدم في العديد من المهام لطهي التورتيلا والجورديتاس ، وإعادة تسخين تاماليس ، وشوي الفلفل ، وتفحم الخضار من أجل السالسا. يبيع هيرنان قطعة حديد زهر لطيفة https://hernanllc.com/collections/cookware/products/comal Cheers!

يمكنك أيضًا العثور عليها نقدًا مثل مواقع Amazon. ابحث عن مقلاة الفاهيتا.

22 سبتمبر 2018 الساعة 2:37 مساءً

دوغلاس ، كنت أتساءل فقط عن استخدام مقلاة حديدية أو عصيدة مع الطماطم. جربت وصفة مختلفة في ذلك اليوم واستخدمت مقلاة حديدية لتحميص الفلفل الحار والطماطم وفلفل سيرانو الذي دعت إليه. بعد مزج جميع المكونات ، استخدمت نفس المقلاة لتسخين وطهي الصلصة النهائية. لم أفكر في الأمر إلا بعد الحقيقة وتساءلت عما إذا كانت الصلصة الحمضية قد تغيرت في النكهة باستخدام مقلاة الحديد. أنا متأكد من أن جداتنا استخدمن مكواةهن في كل شيء ولم يقلقن أبدًا بشأن الحمض الموجود فيهن ، لذلك أنا متأكد من أن هذا السؤال محل نقاش ، لكنني ما زلت أريد أن أعرف. أنا لست طباخًا ماهرًا ، على الرغم من أنني أحاول ، ولم يكن الصلصة في الأسابيع الماضية لذيذة جدًا. سأقوم بتجربة هذا واحد وآمل أن يخرج بشكل أفضل. أشكركم على نشر هذا.

مرحبًا دوغلاس ، إذا ضاعفت الطماطم لزيادة السيولة ، فهل سأضاعف التوابل أيضًا؟ أضع فلفل أخضر في المنجم. شكرا لك.

أهلا ! السيد D ، U قال عصير ليمونة واحدة ، هو ذلك الجير الصغير أو الكبير T U. كما أحضرت لي آلة تحطيم التورتيلا الخشبية ، A.K.A. اضغط على التورتيلا حتى أتمكن من محاولة صنع تورتيلا الذرة ، وآمل هذه المرة أن يلتزموا بالبلاستيك المغطى بام! آمل أن تكون زوجة U & amp Ur كل التوفيق لدى الله!

مرحبًا السيد D بحاجة إلى المساعدة مرة أخرى ، أستخدم 2 serranos ، ولكن في اليوم التالي لا توجد حرارة ، أي اقتراحات ستساعد T U

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الحرارة إلى الصلصة في اليوم التالي. نقطع فلفل سيرانو آخر ناعماً ونمزجها مع الصلصة. دعها تجلس لمدة 10 دقائق وستحصل على الحرارة التي تبحث عنها وسيكون طعمها رائعًا أيضًا. هتافات!

12 سبتمبر 2020 الساعة 6:55 مساءً

لماذا & # 8217t الدكتور استخدام 2 من فلفل هابينيرو

صباح الخير سيد. أخذت DI نصيحتك التي اعتدت عليها في jalapenos ، ثم أخذت بذور وساق jalapeno آخر وأضعها هناك وتركتها تجلس طوال الليل وفي اليوم التالي & # 8217s مثالية وأضيف أيضًا نصف ملعقة صغيرة من نكهة المسكيت السائلة. أنا أحب نكهة المسكيت هذه وصفة مايك الصلصا من الآن فصاعدا شكرا جزيلا لك!


وصفات Carne Asada Con Papas Y Salsa Roja

لم أتمكن من العثور على البرغر المناسب تمامًا لهذه الليلة ، لذلك صنعت هذا البرجر واعتقدت أنه يتحول. ( أكثر )

اصنعي 2 - 3 أوقية من اللحم ، ورشي الملح والفلفل ورشي كارني أسادا وأضيفيها. ( أكثر )

مممم- شريحة لحم مشوية وخضروات طازجة محاطة بلفائف على الطريقة المكسيكية! ( أكثر )

طبقة إضافية حسب الرغبة (أستخدم الهالبينو ، الفلفل ، الطماطم ، السبانخ / الخس). بريه. ( أكثر )

Hervir los canelones siguiendo las direcciones del envase. Adobar las pechugas y dorarlas. ( أكثر )

التحضير: 20 م طبخ: 20 م تخدم: 4

كارني أسادا المكسيكي الأصيل - شريحة لحم مشوية أو أراتشيرا أو تنورة متبللة. ( أكثر )

تتبيلة الثوم اللايم ابدأ بوعاء صغير افرم الثوم وأضفه إلى الوعاء. ( أكثر )


سالسا روجا

يقول دوغلاس كولين ، الذي عاش في المكسيك منذ أكثر من 20 عامًا وشارك في تأسيس صحيفة الطعام المكسيكية ، حيث يشاركه حبه للمطبخ المكسيكي: "فكر في الصلصا كخضروات في أفضل أشكالها". يقول إن الصلصا محلية الصنع سهلة التحضير ، وغير مكلفة ، وصحية ، ولذيذة.

يقول: "إن صلصة الروجا هذه المصنوعة من طماطم روما ، وفلفل سيرانو ، وبصل ، وثوم ، وكزبرة هي صلصة مكسيكية كلاسيكية تعمل بشكل رائع كإضافة إلى الانتشلادا ، والتاكو ، والبيض ، ولحم البقر ، والدجاج". "لدينا دائمًا البعض في الثلاجة لأنه لذيذ للغاية ، بالإضافة إلى أنه متعدد الاستخدامات. يمكنك بسهولة تكييفه مع ذوقك. هل تحبها ساخنة؟ أضف فلفل سيرانو آخر. هل تفضل صلصة أكثر اعتدالًا؟ استخدم فقط نصف حبة فلفل ".

لا تنس الحلوى! تقول ميلي مارتينيز ، التي تمتلك وتصدر مدونة في Mexico in my Kitchen ، إن هذه النسخة من الفطائر لذيذة ، ولكنها لا تتطلب وقتًا طويلاً في غليان وصفات الفطائر التقليدية. يمكنك حتى صنعه في وعاء الطبخ الفوري الخاص بك!

تقول ، "فلان هي واحدة من الحلويات المفضلة في أمريكا اللاتينية - نسختنا المكسيكية مصنوعة أيضًا من الجبن الكريمي لإضافة قوام كريمي لذيذ لهذه الوجبة السهلة التحضير. ما عليك سوى القليل من المكونات لتحضيرها في المنزل والاستمتاع بها مع عائلتك! "

هل تبحث عن المزيد من الوصفات للمفضلة المكسيكية؟ جرب هذه الخيارات اللذيذة للتاكو في المنزل.


الصلصا أسادا - روجا

للحصول على منشورات محلية الصنع أو مكونات ، يرجى كتابة الوصفة / المكونات الخاصة بصلصة السالسا الخاصة بك. بدون هذه المعلومات ، ستتم إزالة منشورك بعد ساعتين.

أنا روبوت ، وتم تنفيذ هذا الإجراء تلقائيًا. لو سمحت اتصل بوسطاء هذا subreddit إذا كان لديك أي أسئلة أو مخاوف.

لقد أخذت أوزانًا على كل هذه الأشياء عندما صنعت هذا قبل بضعة أيام ، لكن الآن يمكنني & # x27t على ما يبدو تحديد مكان الورقة التي كتبتها في المطبخ ، وسأقوم بتحرير المنشور إذا وجدته. جميع المكونات الرئيسية (باستثناء الشيبوتلي) من CSA العضوي المحلي الخاص بي. جاء ذلك عند درجة حرارة صلبة منخفضة ومتوسطة ، وكانت معظم الحرارة ناتجة عن الشيبوتلي المجفف وإدراج البذور.

4 حجم جيد من الإرث & # x27 معجون & # x27 طماطم ، كان حوالي 1 كجم iirc.

3 فلفل أحمر كبير من كاليفورنيا / & # x27 جيمي نارديللو & # x27 فلفل (على ما أعتقد).

2 فلفل شيبوتلي مجفف معاد تشكيله.

1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة كمون + 2 ملعقة صغيرة ليمون (أو حسب الرغبة)

قطعي الطماطم إلى نصفين. أزل سيقان الفلفل والغشاء والبذور ونصفها. قطع البصل. افصل الثوم عن القاعدة وأزل القشر. غطي 2 شيبوتلي مجفف في الماء المغلي في وعاء صغير.

تحمص الطماطم والفلفل والبصل والثوم (في القشرة النهائية) تحت الفروج على نار عالية حتى تتقرح جيدًا. احرص على عدم تحميص الثوم أكثر من اللازم (اتركه باتجاه الأطراف).

أزل قشر الثوم وتخلص منه. قطع الرؤوس قبالة الشيبوتليس المعاد ترطيبها.

أضف جميع المكونات المحمصة إلى محضر الطعام ، وأضف الشيبوتلي المعاد ترطيبه (بما في ذلك البذور) ، وأضف 1 تيرابايت من سائل إعادة الترطيب من الشيبوتليس.

أضف الملح والكمون والجير حسب الرغبة واخلطهم على دفعات قصيرة حتى يصبح القوام المطلوب.



تعليقات:

  1. Kazihn

    تمرير كل الحدود.

  2. Darick

    مع نجاح مثل لك

  3. Manfrit

    في ذلك شيء ما. أشكر المساعدة في هذا السؤال ، والآن لن ارتكب مثل هذا الخطأ.

  4. Keefer

    يا لها من رسالة مثيرة

  5. Tier

    أنا أعتبر أنك قد خدعت.

  6. Morr

    سيتغلب المشاة على الطريق. أتمنى ألا تتوقف أبدًا وتكون شخصًا مبدعًا - إلى الأبد!

  7. Daniel-Sean

    بالضبط! فكرة ممتازة ، أنا أبقى.



اكتب رسالة