وصفات غير عادية

تحميص القرنبيط

تحميص القرنبيط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4. قشري البصل وقطعيه إلى أرباع ، ثم اقطعي الأرباع على حدة إلى بتلات مباشرة في مقلاة عميقة بعرض 20 سم على نار متوسطة عالية. أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والأنشوجة وحركها من حين لآخر أثناء تقشير الثوم وتقطيعه إلى شرائح. سحق الزيتون ، واترك الحجارة فيه ، ثم قلبه في المقلاة مع الثوم. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين ، ثم يُسكب في النبيذ ويُضاف الزعفران ، في حالة الاستخدام.

قم بقص قاعدة القرنبيط ، ثم استخدم سكينًا حادًا لتسجيل صليب عميق في الساق بعناية. قم بإزالة أي أوراق خارجية رخوة فقط ، واترك الباقي سليمًا. ضعي القرنبيط في المقلاة ، وضعي جانبه لأسفل ، ورشي عليه ملعقة كبيرة من الزيت. يُسكب القليل من البصل والسائل فوق القرنبيط ، ثم يُغلى المزيج ويُنقل بعناية إلى الفرن لمدة ساعة و 30 دقيقة ، أو حتى ينضج القرنبيط (تحقق عن طريق إدخال سكين حاد). نقعها في المقلاة مرتين أثناء الطهي.

ارفعي القرنبيط بحذر إلى طبق ثم ضعيه فوق البصل الطري والزيتون والعصائر العطرية من المقلاة. يقطع ويقدم.


شاهد الفيديو: سر خلطه القرنبيط الكرسبي من غير مايطري ولا يشرب زيتلايفوتك الفديو (شهر اكتوبر 2022).